主料:
梭子蟹，
1000克，
水，
500克，
盐，
30克
辅料:
葱，
500克，
红辣椒，
500克香辣蟹酱的做法步骤
1.腌制蟹子的照片忘记拍，只好发个文字步骤啦。将水，盐，蟹子放入加盖的罐子中腌制7天以上，放在阴凉透风处。
2.葱切段，红辣椒切碎，腌制好的蟹子（带部分腌制蟹子的水），放一起搅拌均匀。放在盆中，继续发酵几天，就可以吃啦。
3.有木有食欲？
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家常菜 下饭菜 梭子蟹
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